Menu rozkładane

Może rozkładać się tworząc 4 lub 6 stron. To najbardziej powszechne menu używane w restauracjach, zwane również sezonowym. Ze względu na prostą w opracowaniu formę pozwala na częste jego zmiany. Może mieć dowolny wymiar, jednak najczęściej używane to: czterostronicowe 297 x 210 mm, 148 x 210 mm, sześciostronicowe (trzypanelowe) duże, składane do formatu 297 x 141 mm lub małe trzypanelowe składane do formatu 99,5 x 210 mm.